３月誕生会🎂

 

３月誕生会メニュー🌸

散らし寿司　春巻き　煮合わせ　春キャベツの浅漬け　あさりの清まし汁　いちご羊羹

今回の散らし寿司はいつもと盛り付けをかえて提供しました。桜でんぶ・炒り卵・菜の花・鮪のすきみ・桜の塩漬けを縞模様に盛りつけてみた所、いつもと雰囲気も変わり、春らしさが倍増した気がしました😍少し大きかったかなと心配していた春巻きでしたが、やっぱり手作りの春巻きは最高だね！！と喜んでいただけたようで良かったです。

　今月の誕生日の入居者の方おめでとうございました😃

　

3月24日 昼食

昼食メニュー

・五目タンメン

・餃子

・バナナ

今日は野菜たっぷりのタンメンです

餃子もついて栄養満点です

皆さんお腹いっぱいとお腹をさすっていました 

三月まるカフェ🍵

 

　　久しぶりにカフェを開催することができました😀新しく入居された入居者の方も　【初カフェ】を楽しまれている様子でした😄

　今日のケーキは天間で有名？ないちご農家さんのベリーほっぺという品種のいちごを使用したロールケーキでした。いちごを下処理している段階で甘ーい香りにノックアウトされてしまいました。女性の方に人気ないちごの品種らしいです。入居者の方にも好評で良かったです(^^♪

3月 お弁当 🍱

お弁当メニュー

・炊き込みおこわ

・メンチカツ

・こんにゃくのじか煮

・なます

・煮豆

・いちご＆オレンジ

今日は桃の節句、ひなまつりです

が、冷たい雨が降って冬に逆戻りです

揚げたてのさくさくメンチカツ、とても美味しかったですね

大きくてお腹いっぱいになりました 

2月の誕生会 🍰

誕生会メニュー

・散らし寿司

・天ぷら（かぼちゃ　ロマネスコ　春菊）

・味噌汁

・にんじんのラペ

・ブラウニー

今日は散らし寿司と天ぷらの人気メニューです

散らし寿司の上にはお刺身をお花に見立て、玉子や菜の花などを散らして、春らしくお花畑のように仕上げました

最近暖かく春はもうすぐでしょうか

今月の誕生日の方おめでとうございました

 

2月7日 昼食

 2月7日　昼食メニュー

・ごはん

・煮込みおでん

・ブロッコリーの浸し

・白菜漬け

・杏仁豆腐

寒い日が続きます

天気予報では雪になるかも？なんて言ってます

こんな日は熱々のおでんをお出ししたいところですが、中々難しいところです

ほんのり温かいおでんで気分だけでも味わってください

2月３日 節分

2月３日　昼食メニュー

・いなり寿司　太巻き

・味噌汁

・大根とイカの煮物

・ブロッコリーサラダ

・みかん

節分の日は毎年恒例のいなり寿司と太巻きです

2月４日は立春で、暦の上では春と毎年ニュースで言いますが今が一番寒いです

インフルエンザも流行っているそうです

手洗い、うがいをしっかりして乗り切りましょう