8月誕生会 🎂

誕生会メニュー

　・釜飯風　　・豚肉の角煮　　味噌汁

　・茄子の味噌田楽　大根の梅酢漬け

　・いちごプリン

入居者の皆様に釜飯風のご飯と角煮がとても好評でした。

デザートのいちごプリンも涼しげで皆様美味しかったよと食べて下さいました。

今月の誕生日の方おめでとうございます。

８月まるカフェ🍵

今月のデザートは桃のロールケーキでした🍑今月は２０名の方が参加されました。 生クリームはヨーグルトを入れてさっぱりと仕上げました。アイスクリームは溶けにくいアイスクリームを作ったつもりが、しっかり溶けていますね😁
皆さん同じテーブルの方と談笑し、楽しい時間を過ごされていました。

　　　　　　　　　　

完成😊

 　　　　梅干しが無事に完成しました！！２５０個程できたのですが、売り物になりそうな立派な梅干しは３個程でした・・・。
　夏場は富士の里の入居者の方も食事量が減るので、梅干しを食べて少しでも食事量が増える　　ことを願います🍴

完成まであと少し😁

　　　　

梅干しの天日干しを行ないました💜

朝食の一品として並ぶのもあともう少しです。美味しく出来ますように！！

と最後の願いを込めて食堂の窓際に干しました。食堂が梅干しの香りで充満しております🍴

 

７月誕生会🎂

 

　　　　　　🍴誕生会献立🍴
　　　　　　　　お稲荷さん＆干瓢巻き
　　　　　　　　天ぷら盛り合わせ（桜エビのかき揚げ・とり天・茄子）
　　　　　　　　冬瓜の葛とじ
　　　　　　　　胡瓜の漬物
　　　　　　　　レモンそうめん
　　　　　　　　梅寒天巻き

　　　　　　天ぷらがサクッと揚がっており桜エビのかき揚げが絶品でし
　　　　　　た！！　　　　　
　　　　　今月のお誕生日の方おめでとうございます!(^^)!

7月お弁当🍱

 

　　　　　　　　お弁当献立!(^^)!

　　　　　　　　　ロールパンサンドイッチ　鶏の唐揚げ　ひじきの煮物　

　　　　　　　　　モロヘイヤのお浸し　紫玉ねぎのマリネ　甘夏ゼリー

　　　　　　　　先月提供したロールパンサンドイッチの反響が大きかった為

　　　　　　　　今月も再登場しました！！災害時用の備蓄のパンを何とか美味しく

　　　　　　　　食べられないかと考えた末の献立だった為、あまりの反響で

　　　　　　　　厨房でも驚きと喜びを感じた献立となりました。

まるカフェ

 

　　　　　　今月のカフェのデザートはプリンアラモードでした😊
　　　　毎日うだるような暑さが続いているので、焼きプリンにたっぷりのせ　　　　　　　　　たアイスクリームを喜んでいました。プリン好きの方は、後１０個は食べられる！！と目を輝かせて話をしてくれました。皆さん食べ終えた後も、会話を楽しまれていました。