1月誕生食🎂

誕生食メニュー

炊き込み赤飯　天ぷら盛り合わせ(紅生姜のかき揚げ・竹輪の磯辺揚げ・茄子・里芋大福)蒟蒻のじか煮　柿なます　茶碗蒸し　いちご羊羹

今日のイチオシメニューは柿なます！奮発して干し柿を使用してしまいました🧑‍🍳

入居者の方に、私もよく干し柿で作ったのよ～と懐かしんでいただいて、奮発したかいがありました🥲

今月のお誕生日の方おめでとうございます😆

一月のセレクト

☆チキン南蛮　☆焼きぶり大根

ご飯　なめこ汁　南瓜🎃の含め煮　

白菜ともやしの山葵漬け和え

フレッシュパイン🍍

今回は焼きぶり大根の

希望者がチキン南蛮より

少し多かったです。

一月のお弁当

ご飯(梅干し&胡麻)鶏肉のはちみつレモン焼き　大根とイカの煮物　紫赤玉ねぎのマリネ　大学芋　いちご

１月のまるカフェ☕

今年最初のまるカフェ☕は

プリン🍮ケーキ

濃厚なバニラビーンズか香る

焼きプリンのケーキです。

1月3日

ちらし寿司　牛肉の二色巻き

すまし汁　高野豆腐の含め煮

昆布巻き　胡瓜のもろみ和え

みかん

元旦🎍

炊き込み赤飯　お刺身

せりのすまし汁　煮しめ

数の子　ピーナッツなます

干支饅頭

1月2日🎍

桜ご飯　天ぷら盛り合わせ　がんもとつくねの煮物　胡麻豆腐　蕪のゆかり和え　みかん

お正月料理も残り一日！皆さんが喜んでくれるので何よりです😋