頂き物パート２

今が旬の「空豆」を頂きました😋

たくさん頂いたので、どう調理するか幸せな悩みです😆

空豆の味も好きなのですが、この見た目が私の心を踊らせます😍外見は立派なのに、中身は控えめな感じ。可愛らしいですよね(^-^)

頂き物😋

休み明けに出勤したら、嬉しい頂き物が届いていました🎵

一つ目は施設役員の方からの「南高梅」です。スーパーに並んでいる梅を見てはジュース用にと物色していた所でした。小規模の利用者さんが梅ジュースを作ってくれるそうなので、楽しみにしています。

今年もお手製の梅ジュースを飲んで熱中症に負けるものか！

貴重な南高梅をありがとうございました🙇

5月29日(土)

ご飯　鶏肉のおろし玉ねぎソース　茄子の田舎煮　じゃがいもの青のりマヨ和え　バナナ

5月の誕生会 5月26日(水)

そら豆のご飯　天ぷら盛り合わせ

(鶏天、筍、茄子の挟み揚げ)　茶碗蒸し　ふきのおかか和え　紫玉ねぎのマリネ　ロールケーキ

旬のそら豆のご飯と、

栄養士の手作りロールケーキ。

わらび餅が入った抹茶の和風デザートがとても好評でした。

5月のお誕生日のみなさん、おめでとうございます。

表彰式🎊

令和３年度静岡県給食協会富士支部長表彰に調理員の方が受賞されました‼️

これからも健康に気を付けて、入居者の方に喜んでもらえる食事を作ってください(^-^)

受賞おめでとうございました😆

赤い羽根共同募金

雨漏りしていた厨房の天井をきれいに直していただきました。夏の台風が来る前に工事が終了し、いつ台風が来ても安心していられます。

綺麗なこの状態を保つよう、掃除を頑張ります❗ありがとうございました。

５月24日(月)朝食

ご飯　ほうれん草とコーンのソテー

味噌汁　マカロニサラダ

フルーツポンチ

朝から栄養たっぷりメニューです。

シュワシュワのサイダー入りフルーツポンチは人気です。

5月20日(木) セレクトの日

今日はセレクトの日。

サンドウィッチ　カフェオレ☕

しらす丼　根菜の清まし

(共通)大豆の五目煮　きのこ和え

すいか

しらす丼を選択された方が多かったです。

サンドウィッチは、たまごとハムカツとあんバターです。

どちらもおいしくできました。

5月17日(月)昼食

豆腐入りハンバーグきのこソース

きんぴら　お浸し

フルーツポンチ

5月のまるカフェ

本日は14時より、月に一度のまるカフェの日です。

今日のデザートは、「プリンアラモード」です。

栄養士の手作りプリンに色とりどりの果物たっぷりの、昔ながらの懐かしいアラモードでした。

たくさんの方に召し上がって頂き、今月も好評でした。

5月9日(日)の朝食

ご飯　あぶ玉煮　

味噌汁　蓮根とザーサイの金平

そら豆の潮塩茹で

そら豆が献立に登場しました。

利用者の皆さんから「旬だね～✴」と、声をかけていただきました。

5月8日(土)の夕食

サラダ寿司　南瓜の含めに煮　

けんちん汁　チンゲンサイの磯辺和え

キウイフルーツ

暑くなってきたのでさっぱりしたサラダ寿司が好評でした。　

サラダ寿司　南瓜の含めに煮　

けんちん汁　チンゲンサイの磯辺和え

キウイフルーツ

暑くなってきたのでさっぱりしたサラダ寿司が好評でした。　

5月4日(火) お弁当の日

グリンピースご飯　メンチカツ　海老いかチリ　ふきの煮付け　オレンジ　プルーンの紅茶煮

今日はお弁当の日でした。グリンピースの甘味がとってもおいしかったです

5月2日昼食

スパゲッティミートソース　あさりと野菜のスープ　カボチャのいとこ煮　ブロッコリーの浸し

５月になりました。

暑い日と寒い日が交互にやってきて、体調を崩しやすいので、気をつけていきましょう❗