お餅の3種盛り😋

天間小学校の生徒さん達が育てた餅米を頂いたので、大福もち・きな粉もち・大根おろしのからみもちの3種類を昼食にいただきました😋生徒さんが田植えをしている姿を浮かべながらいただきました😆とても美味しかったです😋入居者の方も喜んでいただけて良かったです！

12月のセレクト

親子丼　そうめんのすまし汁

ナポリタンスパゲティー

キャベツスープ　じゃがいもの白煮

胡麻和え　みかん

親子丼が若干多く人気でした。

クリスマス会&12月のお誕生会

12月21日に行われました。

感染症対策をして行われた2年ぶりのクリスマス会。

久々に揃って食堂を利用していただきました。

みなさん、楽しい時間を過ごしていただき、お料理も喜んでくださいました。

12月のカフェ☕

12月のマルカフェは

チョコロールでした。

クリスマス月なので、サンタのポップが可愛らしく飾られました。

今日は今年一番の冷え込みになり神奈川では初雪が降りました。

本格的に寒い季節になりました。

手洗いうがいを徹底していきます。

12月のお弁当

ワカメごはん　小アジの南蛮漬け　ビーフン(カレー風味)　三色お浸し　煮豆　みかん🍊

11月の誕生会

太巻きと焼き鯖寿司　梅干しとわかめの吸い物　田楽三種　がんもどきの煮物　春菊のお浸し　さつま芋レモン煮　ねりきり

11月のお誕生日の方は、6名です。

おめでとうございます。

11月お弁当🍱

お弁当献立🍂

むかごご飯　スコッチエッグ　卯の花炒り　ほうれん草と黄菊のお浸し　煮豆　みかん

入居者の皆さんが、お弁当を楽しみにしてくれています。食事に興味を持っていただいて、楽しみにしてくれる事は本当に有り難いです。来月は久しぶりに、皆さん集まっての行事を予定しています。楽しみで〜す😃

11月のまるカフェ☕

毎月第二火曜日は

まるカフェの日です。

11月は「りんご🍎のマフィン」です。

感染対策を十分行って

楽しんで頂きました。

今月も、先月同様

大好評で、品切れに。

手作りなので、建物全体にりんごの良い香りが漂いました。

10月のセレクト🍂

今月のセレクトは天丼☓鴨南蛮風蕎麦です。

天丼が圧倒的人気でしたが、お蕎麦もオススメしたい程美味しかったです😋

１０月誕生会🎂

　

10月の誕生食は中華おこわ　フライ盛り合わせ(秋鮭・茄子の豚肉巻き・エリンギ・玉ねぎ・蓮根)南瓜の含め煮　大根の酢の物　薩摩芋のシフォンケーキ😋

　　　

お膳の上が秋色になっています🎃

今月の誕生日の方おめでとうございます😆

10月のお弁当の日

栗ごはん🌰　茄子のはさみ揚げ甘酢あんかけ

大根とイカの煮物　柿サラダ　大豆とじゃこの甘辛炒め　オレンジ🍊

急に肌寒くなりました。

体調に気を付けていきましょう❗

10月のマルカフェ

マロンパイ

栗のアイスやマロングラッセも添えた

豪華で美味しい季節の一品になりました。

10月の献立

ご飯　秋刀魚の塩焼き　そうめんのすまし汁　じゃがいもの粉ふき煮　蕪と柿のサラダ

10月になり、朝晩がすっかり秋めいてきました。

献立も冷たいおそうめんから、温かいすまし汁に変わったり、秋刀魚や柿など秋の味覚がたくさんです。

９月セレクト🌰

今月のセレクトは親子丼☓富士宮焼きそばですたべる😋

親子丼が人気です😆

9月のお誕生会

かに散らし寿司　揚げ出し豆腐

なめこ汁　じゃがいもの白煮

人参と蓮根のピリ辛辛い漬け

シャインマスカット大福

9月のお誕生日は一名です。

おめでとうございます🎉

敬老お祝い食

敬老お祝い食😆

炊き込みお赤飯　豚の角煮

鮪の山かけ　三杯酢　茶碗蒸し　練りきり

コロナウイルス感染防止の為、去年に引き続き、黙食での敬老食となりました。

来年も皆さんで敬老の日をお祝いしましょう☺️

9月のまるカフェ

まるカフェは

「ブルーベリータルト」でした。

厨房いっぱいに、タルトの焼ける香ばしい香りが漂いました。

今月も大好評でした。

9月10日 昼食

豚の生姜焼き

冷やしそうめん(小)　切り昆布の煮物

あちゃら漬け

まだ日中は暑い日が続いていますが、

朝晩はすっかり秋めいてきました。

先日7日には、観測史上最も早い

富士山の初冠雪でした。

しっかり食べて体調管理に注意の季節です。

９月お弁当🍱

9月のお弁当

サンドイッチ　鶏の唐揚げ　南瓜のいとこ煮　コールスロー　プルーンの赤ワイン煮　オレンジ＆巨峰

サンドイッチのパンは備蓄食料のパンを使用しました。缶詰めに入ったパンで黒糖の味がしてなかなか美味しいです。

昔は備蓄食料と言えば乾パンしかなかったような気がしますが。。。

驚きです｡◕‿◕｡

　　　　　　　　　

8月のセレクト

オムライス／夏野菜カレー

キャベツスープ　コールスローサラダ

サイダー寒天

８月の誕生会

ちらし寿司　冷やしおでん

じゃがいもの白煮

さやいんげんの胡麻味噌和え

ほうじ茶と黒糖のゼリー

品数が多いメニューでしたが、

完食した方が多く、

大変喜んでいただけました。

8月のお誕生日の皆様、おめでとうございます。

夏のさっぱりメニュー

磯とろろそば　がんもどきの煮物

きゅうりの赤じそ和え

バナナヨーグルト

山芋とめかぶのさっぱりお蕎麦です。

8月のまるカフェ

本日は月に一度の

カフェ日です。

京都府産のお抹茶を使った

「抹茶白玉あんみつ」です。

抹茶蜜も全て手作り。

8月のお弁当

ご飯　鶏肉のピカタ　三つ葉とラッキョウの浸し　大学芋 すいか🍉　プルーンの紅茶煮

7月の誕生日会🎂

釜飯　夏野菜の天ぷら（とうもろこし・茄子・茗荷・いんげん）切り昆布の煮物　胡瓜のぬか漬け　冬瓜の清まし汁　水まんじゅう

暑い中、天ぷらを揚げてくれた調理員さんありがとうございました(•‿•)上手に揚げてくれたので、それぞれの素材の味を堪能できとても美味しかったです😋

今月のお誕生日の方おめでとうございます😆

7月のカフェ

7月13日はカフェの日でした。

今月は

「シフォンケーキ」でした。

ふっくら&しっとりのシフォンに

チーズクリームとアイスクリームが

絶妙なバランスのシフォンケーキです。

今回もたくさんの利用者さんが食べにきてくれました‼。

7月のお弁当

とうもろこしご飯　鯵の南蛮漬け　じゃがいもの白煮　豆苗ともやしのナムル　煮豆　すいか🍉

6月22日(火)セレクト

☆豚肉と蓮根のサラダ　ご飯

☆焼き鯵の香り寿司　

南瓜のいとこ煮　胡麻和え　甘夏缶

６月お弁当🍱

今月のお弁当献立🐌

鶏そぼろご飯 春巻き  蒸し茄子 中華サラダ スナックエンドウ 煮豆 スイカ

鶏そぼろご飯は、入居者さんからのリクエストメニューです。詳しく話をお聞きすると、某お弁当屋さんのメニューらしいです😁

昨日からコロナワクチンの接種が始まりました。富士いきいき病院の医師と看護師さんが来てくれて打ってくれました。接種してもらう入居者の方の不安を落ち着かせる為に声かけをしつつ、マシーンのように打っていってくれました。

流石プロですね。その光景を見ながら感動してしまいました。

ありがとうございました😆

6月16日(水)昼食

山菜そば　だし巻き卵　

そら豆の塩茹で　フルーツポンチ

今日は昼食の前に食堂で、

新型コロナウイルスワクチン第1回目の接種が行われました。

注射の痛みや体調を崩す方もなく、

無事に終了しました。

昼食もしっかり摂られて元気です。

6月13日(日)朝食

ご飯　鮭の塩焼き　味噌汁

茄子の味噌煮　豆苗ともやしのナムル

甘夏缶

蒸し暑い日が続いて、食欲も落ちている方もいらっしゃいますが、

鮭の塩焼きの朝食は人気です。

6月10日(木)炊き出し

本日は「炊き出し」の日でした。

サンドウィッチ　えびピラフ　焼き鳥

甘夏　南瓜のポタージュ

すべて非常食を使ったメニューです。

焼き鳥は地元のホテイ缶詰めです。

宇宙食にもなった話題の一品です。

6月のまるカフェ

今月はチョコバナナワッフルでした。

ワッフルは一枚一枚、栄養士が手焼きしたワッフルです。

甘く熟したバナナと生クリームにチョコがかかった、ふわふわデザートは

今月も大人気でした。

6月3日(木)夕食

ご飯　豆腐入りハンバーグ

さつまいもと切り昆布の煮物

茄子の青じそ和え　フレッシュパイン

お豆腐入りのヘルシーなハンバーグがメインの夕食でした。

頂き物パート２

今が旬の「空豆」を頂きました😋

たくさん頂いたので、どう調理するか幸せな悩みです😆

空豆の味も好きなのですが、この見た目が私の心を踊らせます😍外見は立派なのに、中身は控えめな感じ。可愛らしいですよね(^-^)

頂き物😋

休み明けに出勤したら、嬉しい頂き物が届いていました🎵

一つ目は施設役員の方からの「南高梅」です。スーパーに並んでいる梅を見てはジュース用にと物色していた所でした。小規模の利用者さんが梅ジュースを作ってくれるそうなので、楽しみにしています。

今年もお手製の梅ジュースを飲んで熱中症に負けるものか！

貴重な南高梅をありがとうございました🙇

5月29日(土)

ご飯　鶏肉のおろし玉ねぎソース　茄子の田舎煮　じゃがいもの青のりマヨ和え　バナナ