富士の里 給食室
富士の里給食室のブログです。施設ホームページはhttp://carehouse-fujinosato.com/
2020年12月25日金曜日
12月誕生会🎂
握り寿司 天ぷら盛り合わせ 味噌汁 ぜんまいの煮物 コールスロー プリン
例年ならば、クリスマス会・忘年会を行い、賑やかに年納めとなるのですがコロナ渦の為、今年は誕生食のみとなりました😢
来年はいつものようにご馳走を楽しんでもらえたら嬉しいです☺️
今月の誕生日の方おめでとうございます😆
2020年12月15日火曜日
12月セレクト🎄
今月のセレクトはロールキャベツ❌ぶり大根です。
この時期のぶりと大根は柔らかくて美味しいですね😋
この組み合わせは最強です😁
2020年11月25日水曜日
11月誕生会🎂
今月の誕生日メニュー🍁
鮪たたき丼 天ぷら あさりの味噌汁 牛蒡とベーコンの金平 白和え ブッセ
今月の誕生日の方おめでとうございます😆
2020年11月17日火曜日
11月お弁当🍱
今月のお弁当はコロッケ弁当です🍙
ワカメご飯 コロッケ 厚揚げの煮物 菊花の酢の物 煮豆 オレンジ&りんご
今日は可愛らしくリンゴをウサギに切りました🎵インスタ映えでしょうか😁
2020年11月12日木曜日
11月セレクト🍂
今月のセレクトは牛丼❌きのこと鮭のコーンクリームグラタンです。
牛丼が人気でした😋
2020年10月26日月曜日
11月お誕生会🍁
栗おこわ ミートローフ 南瓜のポタージュ 茄子の煮浸し 柿と蕪の和え物 塩豆大福
今月のお誕生日の入居者の方おめでとうございます🎂
2020年10月20日火曜日
10月セレクト🌰
今月のセレクトはほうとううどん×釜飯です😋
急に寒くなってきたので、この季節はほうとう、お鍋が恋しくなります😆
2020年10月15日木曜日
10月お弁当🍱
お弁当メニュー🌰
ご飯 鶏天の梅あんかけ 南瓜の含め煮 中華風酢の物 煮豆 みかん&巨峰
2020年10月4日日曜日
七年越しの。。。
富士の里の畑に無花果の実がなりました🎵
食べられるようになるまで、なんと 七年かかったそうです‼️
鳥に食べられないように、ネットをかけたりと、大切に育ててくれた入居者の方に改めてお礼を言わなくては😆
気になるお味は、とても濃厚で甘くて美味しかったです😋
2020年9月25日金曜日
9月誕生会🎂
太巻き寿司&焼き鯖の棒寿司 高野豆腐の煮物 金平 味噌おでん きのこのすまし汁 和三盆フロマンジェ
今日の太巻きは、太巻き作り初挑戦の調理員さんが頑張って巻いていました🎵上手にできていて、美味しそう😋
今月のお誕生日の方おめでとうございます🙋
2020年9月15日火曜日
敬老お祝い膳🌰
お祝い膳🍱
今年は新型コロナの影響で、式典は行えず、食事のみのお祝いとなりました😢
スコッチエッグについている旗は、
日頃の感謝と元気で過ごして
もらいたいと言う気持ちを込めて厨房職員で作りました😆
来年は、皆で一緒にお祝いができますように😋
2020年9月10日木曜日
9月セレクト🌰
今月のセレクトは富士宮焼きそば×かき揚げ丼です😋
どちらかに決めるのに、悩んでいる方が多数いられました😁確かに私も悩みました💦💦
2020年8月24日月曜日
8月誕生会🎂
誕生日献立🍉
梅ご飯 茄子の豚肉巻きフライ 海老のポテトフライ サラダそうめん 高野豆腐の含め煮 ワカメの山かけ 抹茶わらび餅風
今月のデザートはコンビニスイーツのわらび餅を食べた時の感動を富士の里仕様に再現してみました🎵
今月の誕生日の方おめでとうございます🙋
2020年8月20日木曜日
8月お弁当🍱
ご飯 カレイの南蛮漬け 卵の袋煮 紫玉ねぎのツナ和え 煮豆 無花果&オレンジ
毎年この時季は仕方がないですが、冷房をつけていても、コンロ周りは30度になります😱今年はさらに💦💦
そんな今日も揚げ物を揚げてくれた調理員さん、ありがとうございます。
熱中症・食中毒に気をつけながら頑張ります❗皆さんも気を付けてください😄
2020年8月18日火曜日
8月セレクト🍉
今月のセレクトは夏野菜カレー×和風スパゲティーです😋
和風スパゲティーは塩昆布を隠し味に入れてあり、サッパリとした味に仕上げてあります。
夏野菜カレーの方が人気でした🙋
2020年7月29日水曜日
7月誕生会🎂
散らし寿司 冷やし椀盛り 肉じゃが ワカメの生姜和え デザート
今月の誕生会の方おめでとうございます🙋
2020年7月21日火曜日
7月お弁当🍱
今日は土用の丑の日😁
お弁当の日でもあったので、鰻弁当にしました😋
2020年7月9日木曜日
7月セレクト🎋
今月のセレクトは鮭の塩麹焼き×茄子と豚天の揚げ浸しです😋
2020年7月7日火曜日
七夕🎋
七夕そうめん 里芋のそぼろ煮 たたき胡瓜の酢の物 七夕羊羮
今年の七夕もお天気が良くないですね😢
2020年6月26日金曜日
6月誕生会🎂
炊き込み赤飯 天ぷら盛り合わせ すだちそうめん 塩肉じゃが らっきょうの和え物 水まんじゅう
今月の誕生日の方おめでとうございます☺️
2020年6月16日火曜日
6月セレクト🍀
今月は茹でしらす丼×ソースかつ丼です😋
2020年6月4日木曜日
6月お弁当🍱
新生姜の炊き込みご飯 帆立のグラタン 卵焼き ぜんまいの煮物 オクラのおかか合え オレンジ&チェリー
2020年5月25日月曜日
5月誕生会🎂
5月の誕生会メニュー
釜めし 赤だし味噌汁 天ぷら 新玉ねぎのチーズ焼き 切り干し大根の梅しそ合え 抹茶のシフォンケーキ
誕生日の方おめでとうございます‼️
2020年5月21日木曜日
5月セレクト🍀
今月のセレクトは鯵フライ×ロールキャベツでした😋
2020年5月5日火曜日
5月お弁当🍱
筍のおこわ 鯵の南蛮漬け がんもどきとふきの煮物 水菜と新玉ねぎのおかか合え 空豆の塩茹で いちご
2020年4月22日水曜日
4月の誕生会🎂
グリンピースご飯 エビフライ&エビコロッケ&ウドのフライ 蛍烏賊のぬた 筍とふきの煮物 茶碗蒸し 桜ロールケーキ
今月の誕生会は新型コロナの関係で、食事のみでお祝いをしました。
早く会話を楽しみながら食事をしてもらえる日常に戻るといいです😄
2020年4月7日火曜日
4月のセレクト🌸
今月はメンチカツ×シーフードグラタンです😋
大きなメンチカツに皆さんビックリしてました😱
2020年4月2日木曜日
4月お弁当🍱
深川飯 鶏肉のおろし玉ねぎソース 煮合わせ 小松菜の即席漬け 煮豆 いちご&キウイフルーツ
2020年3月27日金曜日
3月誕生会🎂
桜エビの散らし寿司 春野菜の天ぷら 切り干し大根の胡麻和え あさりの潮汁 桜あんみつ
お誕生日の方おめでとうございます😄
2020年3月19日木曜日
3月セレクト🌸
3月のセレクトはサンドイッチ×鮪のすきみ丼です😋なまものが人気です‼️
2020年3月3日火曜日
3月お弁当🍱
そぼろご飯 白はんぺんフライ がんもどきの煮物 おかか合え 白菜漬け 牛乳かん
2020年2月24日月曜日
2月誕生会🎂
炊き込み赤飯 あおさの味噌汁 串カツ 菜の花のお浸し 大根もち おさしみサラダ 八ツ橋
今月のお誕生日の方おめでとうございます😄
2020年2月18日火曜日
2月セレクト😄
今月のセレクトは鯵フライ×クッパでした😋
ほとんどの方が、鯵フライを選んでいました🎵
2020年2月6日木曜日
2月お弁当🍱
切り干し大根の炊き込みご飯 ささみの梅しそフライ がんもどきの煮物
ポテトサラダ 白菜の甘酢和え オレンジ
2020年1月29日水曜日
1月誕生会🎂
散らし寿司 冬野菜の天ぷら キウイフルーツの白和え 白菜の塩揉み柚子風味 なめこ汁 いちごのパウンドケーキ
今月は100歳を迎えた入居者の方がいます😄とてもお元気で、施設の人気者です😁いつまでもお元気でいてください。
今月の誕生日の方、おめでとうございます🙋
2020年1月16日木曜日
1月セレクト🎍
今月のセレクトはマカロニグラタン×天丼です😋
天丼が人気でした~🌠
2020年1月11日土曜日
鏡開き🎍
おにぎり お汁粉 鶏つくねの煮物 白菜のサラダ いちご
2020年1月7日火曜日
七草粥🎍
おはようございます☺️
七草粥 鰯のおかか煮 たたき胡瓜の和え物 煮豆 みかん
ケアハウスの七草粥はお餅入りです😋
2020年1月3日金曜日
1月3日🎍昼食
散らし寿司 豚の角煮 秋刀魚の照り焼き 南瓜の含め煮 切り干し大根のナムル 金柑のワイン煮 数の子 キウイフルーツ
1月3日🎍朝食
おはようございます☺️
お雑煮(人参・白菜・ほうれん草) 伊達巻き 鮪の角煮 酢バス 黒豆 昆布巻き いちご
2020年1月2日木曜日
1月2日🎍昼食
桜花ご飯 牛肉の野菜巻き だし巻き玉子 がんもどきの煮付け 柚子なます 胡麻和え キウイ&オレンジ 清まし汁
1月2日🎍朝食
おはようございます☺️
お雑煮(大根・里芋・人参)錦卵 羽子板蒲鉾 おかか和え お多福豆
2020年1月1日水曜日
1月1日🎍昼食
炊き込み赤飯 おさしみ ピーナッツなます 煮合わせ 茄子と厚揚げの生姜合え 饅頭 せりの清まし汁
明けましておめでとうございます🎍
お雑煮(かぶ・かぶの葉・柚子)
わかさぎの山椒煮 紅白蒲鉾 栗きんとん 白菜の浅漬け みかん
本年も宜しくお願い致します
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