11月お弁当🍱

しめじご飯  たらの紅葉揚げ 肉じゃが 三杯酢 みかん

秋を感じる彩りのお弁当になりました😋

富士の里の紅葉見学は21日を予定しています。楽しみです🎵

豊作🌾

入居者の方が裏の畑で里芋を作ってくれました。岩のような大きな石がゴロゴロした荒地を一生懸命整備してくれ、立派な里芋を収穫してくれました。煮っころがしにして皆でいただく予定です🎵

ありがとうございました。

10月誕生食🎂

散らし寿司  桜海老のかき揚げ  里芋饅頭 竹輪の礒辺揚げ 茄子 柿のサラダ 清まし汁

パンプキンパイ

散らし寿司の酢飯の配合は、お寿司屋さんから教えてもらった配合で、それ以来富士の里の酢飯はこの味になりました🙌酢飯の加減は難しいですね。

そして、ハロウィンと言うことでデザートは南瓜のパイです。試策を重ね、結局シナモンを効かせた南瓜パイになりました🎃

桜海老のかき揚げがサクサクに揚げてあり、入居者の方に喜んでいただけました🍴

今月の誕生日の方おめでとうございます🎉

10月セレクト🍴

今月のセレクトはオムライス×焼きそばでした。

今回のオムライスは昔ながらのオムライスではなく、デミグラスソースを使用したキノコのソースになってます。焼きそばはマルモさんの麺を使用した富士宮焼きそばです😋皆さん、どちらにするか最後まで悩まれていました🙌