12月セレクト🍴

今月のセレクトはぶり大根×シーフードドリアでした。行事食と言うこともあり、ぶり大根のぶりは久しぶりに生のぶりを使用し、大根は厚く切って提供した結果、とても大好評でした。

シーフードドリアは、隠し味にニンニクを効かせ深い味に仕上がりました。

冬の時期にピッタリなお昼ご飯となりました。